凍肉不要直接泡水解凍，健康與美味的雙重保障

凍肉解凍時(shí)不宜直接泡水，這不僅有助于保持其口感和營養(yǎng)，還能避免細(xì)菌滋生。泡水會(huì)使肉類表面的細(xì)菌進(jìn)入肉體內(nèi)部，增加食品安全隱患。建議采用冷藏解凍法，讓肉質(zhì)在低溫下逐漸回溫，保持其鮮嫩與美味。微波爐解凍也是一個(gè)快速且安全...

閱讀全文 失落的寶藏 9147 次瀏覽 2025-01-26 生活應(yīng)用