在过年期间，选择干果时需格外谨慎。某些干果可能因保存不当或添加不良物质而对健康造成影响。有些干果可能含有防腐剂或添加糖分，甚至不新鲜，可能导致消化不良或过敏反应。在选购时，建议优先选择大品牌、包装完整、标注清晰的产品，注意生产日期和成分表。避免选择颜色过于鲜艳、气味异常的干果，以防购买到劣质产品。在欢庆佳节之际，确保选择安全健康的干果，才能安心享受美好的团聚时光。

目录导读：

1. 霉变的干果
2. 过期的干果
3. 颜色异常的干果
4. 添加超标的干果
5. 低价的干果
6. 散装的干果
7. 没有信誉的无品牌干果
8. 工艺不明的干果
9. 网络购来的三无干果
10. 个人身体过敏的干果

随着农历新年的临近，各大商超的干果区如雨后春笋般冒出，各种各样的干果琳琅满目，吸引了不少消费者的目光，干果不仅美味，而且在过年时常常被人们视为馈赠亲友的佳品，值得注意的是，在这样火热的市场背后，鱼龙混杂的问题也随之而来，很多干果的品质参差不齐，甚至会影响到我们的健康，在过年期间选购干果时，我们需要格外小心，以下是一些过年期间不能购买的干果，让我们一起来看看吧！

霉变的干果

作为过年时常备的干果，坚果品类深受大家喜欢，霉变的干果绝对是必须避免的选购雷区，霉变的干果不仅口感变差，还可能含有大量的黄曲霉毒素，这是一种对肝脏有潜在危害的物质，严重时甚至会导致肝癌的发生，在选购干果时一定要仔细观察，确保所购干果没有发霉现象。

过期的干果

琳琅满目的干果虽然诱人，但我们一定要看清细节，尤其是干果的保质期，许多商家在过年时会将过期的干果进行处理，甚至通过打折促销的方式吸引顾客，这种过期的干果可能会因存放时间过久而产生异味、变质，甚至在营养成分上大打折扣，在选购时确保查看包装上的生产日期和保质期，尽量选择最近生产的干果，确保食用安全。

颜色异常的干果

要知道，干果的颜色变化可以反映出其新鲜度及处理方式，正常情况下，干果应该呈现出自然的颜色，但如果你发现某些干果颜色过于鲜艳、亮丽，那就要提高警惕了，很多商家为提升干果的市场竞争力，会在干果中添加食品色素，这些色素的长期摄入可能对健康造成威胁，在选择干果时，尽量选择那些颜色自然、素雅的干果。

添加超标的干果

在如今的市场中，很多干果因为市场需求的原因，不得不使用一些添加剂来提升某些特性，例如口感、储存时间等，这些添加剂如果使用过量，不仅会影响干果的口感，严重的更有可能对身体造成伤害，选购干果时，可以优先考虑那些标明没有添加剂或自然食品认证的品牌，这样更有保障。

低价的干果

过年期间，很多消费者在选择干果时会被价格所吸引，认为价格低廉的干果是捡到了一个“大便宜”，这种想法其实是很危险的，低价的干果往往是因为质量差、处理不当或者过期商品的降价清理，在购买时，尽量不要随便接受那些价格远低于市场平均水平的干果，确保所购干果的性价比。

散装的干果

许多人在超市或市场上，看到整整一筐的散装干果，会想着购买一些尝尝，散装干果的卫生问题往往令人堪忧，散装干果在搬运和放置过程中，难免会沾染到灰尘、细菌等不洁物质，消费者在挑选时可能无法判断其新鲜程度，容易购买到劣质干果，尽量选择包装好的干果，保证卫生和品质。

没有信誉的无品牌干果

品牌不仅仅是一个logo，更代表着企业的责任感和产品的质量标准，没品牌或小作坊出产的干果，往往缺乏质量监督和严格的管理，难以保证产品的新鲜度和安全性，在购买干果时，还是选择一些大品牌、安全合规的干果，会更有保障，要避免因贪小便宜而可担风险！

工艺不明的干果

当我们看到一些经过特殊工艺处理的干果时，要格外注意，这类干果可能添加了大量的调味料或油腻的成分，而其制作工艺又不够透明，消费者很难得知其真实的成分，过于丰富的调味可能会使得干果的健康属性大打折扣，尤其对于健康管理严格的人士来说，务必小心选择。

网络购来的三无干果

在电商平台上，各种各样的干果让人目不暇接，有些小商家或个体商贩所售干果没有任何品牌、不明来源、也无质检报告，这类“三无”干果是绝对不能购买的，购买网络干果时，记得查看商家的资质、客户评价以及售后服务，千万不要因为一点小优惠而忽视食品的安全问题。

个人身体过敏的干果

选购干果时还要考虑到你的身体状况，有些人对某些干果如坚果类产品可能会有不同程度的过敏反应，因此在选购时务必先考虑自己的身体承受能力，避免因贪吃而导致身体不适，若不确定可以先尝试少量，确保没问题后再做决定。

过年购买干果是一项需要细致入微的工作，虽然干果是年节氛围中的重要组成部分，选购时却不可掉以轻心，我们可以从颜色、保质期、生产厂家等多个维度来判断干果的质量，确保在新年期间能够安全享用干果的美味，希望大家在选购干果时能够心有所属，不仅能过一个健康快乐的春节，还能给亲友们带去更多春意融融的祝福。